Bizcocho con fresas y nata - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharada de azúcar glas
  • 400 g de fresas
  • 4 - 5 cucharadas de zumo de limón
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 180 g de mermelada de fresa
  • 50 g de agua
  • 50 g de gelatina en polvo sabor fresa

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