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Recipe Saint is a recipe index: we list the ingredients so you can search, save and plan. The full method, times and servings are on the publisher's page at kurelife.jp.
Cooking tools:
- Chef's knife
- Cutting board
- Colander
- Baking pan
- Zip-top bag
- Kitchen scale
- Weight
- Refrigerator
Ingredients
- 鶏むね肉 1枚(250g)
- ピーマン 1個(30g)
- にんじん 1/3本(50g)
- 玉ねぎ 1/4個(50g)
- 水 150ml
- 鶏むね肉 200g
- 鶏むね肉 1枚（300g）
- 白菜 1/4株～1/3株（約700g）
- 粗塩 25g(白菜の重量の3～4％)
- 昆布 10cm×2枚
