Griechischer Auflauf mit Risoni, Feta und Oliven - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platfo

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Ingredients

  • 800 g Hähnchen-Oberschenkel, mit Haut
  • 5 g Knoblauch, gemahlen
  • 5 g Zwiebelpulver
  • 5 g Paprika edelsüß
  • 5 g Paprika rosenscharf
  • 10 g brauner Zucker
  • 10 g Salz
  • 2 TL Oregano, getrocknet
  • 2 TL Thymian, getrocknet
  • 1 TL weißer Pfeffer
  • 20 g Olivenöl
  • 3 Knoblauchzehen
  • 150 g Zwiebeln
  • 700 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
  • 250 g Risoni-Nudeln
  • 300 g rote Paprika
  • 200 g Cherry-Tomaten
  • 50 g Oliven, schwarz, entsteint
  • 4 Zweige Thymian
  • 5 Stängel Petersilie
  • 1 - 2 Zitronen
  • 100 g Feta

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