Pizza Margherita - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine de blé
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 c. à café de sel
  • 200 g de mozzarella
  • 250 g de tomates concassées en conserve
  • 2 - 3 pincées de sel
  • 1 filet d'huile d'olive extra vierge
  • 10 - 12 feuilles de basilic frais
  • quelques feuilles de basilic frais

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