Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 115 g de lait
• 1 c. à café de graines d'anis vert
• 1 orange non traitée
• 35 g de sucre en poudre
• 1 œuf
• le zeste d'un citron jaune
• 30 g d'huile d'olive
• 10 g de levure boulangère fraîche
• 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
• 300 g de farine
• 5 g de sel
• 25 g de beurre
• 1 jaune d'œuf
• 2 c. à soupe de sucre en grains