Stir-fried Vermicelli with Shrimp and Climbing Wattle (ผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง)

Stir-fried Vermicelli with Shrimp and Climbing Wattle (ผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - น้ำมันรำข้าว2 ช้อนโต๊ะ - กระเทียมไทย (โขลก)1 ช้อนโต๊ะ - หอมแดง...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • Rice Bran Oil 2 tbsp
  • Thai Garlic (Pounded) 1 tbsp
  • Shallots (Sliced) 1 bulb
  • Prawn 3
  • Minced Pork 4 tbsp
  • Eggs 2
  • Red Chili (Diagonal Cut) 1/2
  • Dried Mung Bean Vermicelli 40 grams
  • Sugar 1 tsp
  • Seasoning Sauce 1 tsp
  • Soy Sauce 1+2 tsp
  • Oyster Sauce 2 tsp
  • Ground Pepper 1/4 tsp
  • Water 3 tbsp
  • Climbing Wattle (shoots and young leaves) 40 g

More Like This