Cheesecake cocco e cioccolato senza cottura - Al.ta Cucina | fooodloverr1

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Tritare finemente i biscotti secchi metterli in una ciotola. In un pentolino sciogliere il burro e mescolarlo ai biscotti tritati. Versare il composto otte...

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Ingredients

  • 250 g Biscotti secchi
  • 125 g Burro
  • Gelatina (in fogli)
  • 300 g Formaggio cremoso spalmabile
  • 500 ml Panna fresca (300 ml per crema + 200 ml per ganache) panna fresca (300 ml per crema + 200 ml per ganache)
  • 100 g Latte condensato
  • 70 g Farina di cocco (più q.b. per decorare)
  • 200 g Cioccolato fondente

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