All Grown Up Chewy Chocolate Chip Cookies Recipe

Ingredients

• {'name': 'unsalted butter', 'quantity': 226, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'dark brown sugar', 'quantity': 200, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'granulated sugar', 'quantity': 100, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'large eggs', 'quantity': 2, 'unit': ''}
• {'name': 'vanilla extract', 'quantity': 2, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'all-purpose flour', 'quantity': 300, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'baking soda', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'fine sea salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'espresso powder', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'dark chocolate chunks', 'quantity': 200, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'milk chocolate chips', 'quantity': 100, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'flaky sea salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}