Pastel de queso y crema pastelera a la canela - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Name: Pastel de queso y crema pastelera a la canela - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Total time: 200 min
Ingredients: 300 g de galletas maría; 80 g de mantequilla; 300 g de leche; 200 g de nata (35% de grasa); 2 huevos; 100 g de azúcar; 50 g de maicena; 1 cucharadita de azúcar vainillado; 300 g de nata (35% de grasa); 250 g de queso cremoso; 100 g de miel; 2 yemas; 3 hojas de gelatina; 2 cucharadas de canela molida; 8 - 10 nueces en mitades

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Ingredients

300 g de galletas maría
80 g de mantequilla
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
2 huevos
100 g de azúcar
50 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado
300 g de nata (35% de grasa)
250 g de queso cremoso
100 g de miel
2 yemas
3 hojas de gelatina
2 cucharadas de canela molida
8 - 10 nueces en mitades

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