Torta di latticini alla Lucana (Ricotta pie) - Wine and Travel Italy
The best recipe of Torta di latticini alla Lucana : a delicious and simple Italian pie with Ricotta and Prosciutto
Ingredients
- 600 g Ricotta
- 180 g Fresh cheese
- 180 g Prosciutto
- 50 g Sugar
- 40 g grated Pecorino di Filiano DOP
- 2 Mozzarella
- 4 eggs
- Salt and pepper
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