Quiche de calabacín con jamón york - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Delicious Quiche de calabacín con jamón york, perfect for vegetarians! Try this easy recipe from Cookidoo® and enjoy a hearty, flavorful dish. Sign up for free today!

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Ingredients

  • 60 g de maicena
  • 120 g de harina
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • 150 g de mantequilla
  • 30 g de agua
  • 300 g de agua
  • 800 - 1000 g de calabacines
  • 150 g de cebolla
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 30 g de maicena
  • 70 g de leche
  • 2 - 3 lonchas de jamón cocido
  • 4 huevos
  • 50 - 60 g de queso rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida

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