Easy Aloo Tikki Burger आलू टिक्की बर्गर की झटपट रेसिपी Easy to make Veg Burger Recipe - Ranveer Brar

Ingredients

• 2-3 Potatoes, boiled & mashed , आलू
• 3 tbsp Coriander leaves, chopped , धनिया पत्ता
• 2 fresh Green chillies, chopped , हरी मिर्च
• 1 inch Ginger, chopped , अदरक
• ½ tsp prepared Tikki Masala , तैयार किया हुआ टिक्की मसाला
• ¼ tsp Degi red chilli powder , देगी लाल मिर्च पाउडर
• Salt to taste , नमक स्वादानुसार
• ⅓ cup fresh Bread crumbs , ताजे ब्रेड क्रम
• 1 tsp Oil , तेल
• Oil for frying , तलने के लिए तेल
• 2 tsp Cumin seed , जीरा
• 1 tsp Fennel seeds , सॉफ
• 1 tsp Coriander seeds , धनिया के बीज
• 1 tsp Black pepper cons , काली मिर्च के दाने
• ½ tsp Salt , नमक
• 1 small Onion, sliced , प्याज
• 1 small Tomato, sliced , टमाटर
• ½ medium Cucumber, julienned , खीरा
• ½ small Lemon juice , नींबू का रस
• 1 fresh Green chilli, chopped , हरी मिर्च
• 2 tbsp Coriander leaves, chopped , धनिया पत्ता
• 1 tbsp Oil , तेल
• 2 Burger Buns , बर्गर बन
• 2 cups Onion rings , प्याज के lacche
• 2 tbsp Gram flour (for dusting) , बेसन
• 1 cup Gram flour (for batter) , बेसन
• Water , पानी
• ½ tsp Turmeric powder , हल्दी पाउडर
• ¼ tsp Asafoetida , हींग
• A pinch prepared Tikki Masala , तैयार किया हुआ टिक्की मसाला
• ½ cup Mayonnaise , मेयोनेज़
• 1 heaped tbsp Tamarind chutney , इमली की चटनी
• 2 Cheese slices , चीज स्लाइस
• 1 tbsp Green chutney , हरी चटनी
• 1 tbsp Butter , मक्खन