Arroz criollo - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 150 g de cebolla
  • 70 g de pimiento verde
  • 100 g de zanahoria
  • 3 dientes de ajo
  • 75 g de aceite de girasol
  • 250 - 300 g de carne de ternera
  • 200 g de tomate frito estilo casero
  • 120 g de patata
  • 120 g de batata
  • 120 g de pulpa de calabaza
  • 80 g de calabacín
  • ½ mazorca de maíz
  • 1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 600 g de agua
  • 200 g de arroz de grano redondo

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