Stir fried crab with black pepper sauce (ปูผัดพริกไทยดำ)

Stir fried crab with black pepper sauce (ปูผัดพริกไทยดำ)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - ปูม้า3 ตัว - น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม (บุบ)3 กลีบ - พริกจินดา...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • Blue Swimmer Crab 3
  • Vegetable Oil 1 tbsp
  • Garlic (crushed) 3 cloves
  • Thai Chili (crushed) 3
  • Onion (thickly sliced) 40 g
  • Black Pepper Sauce
  • Black Peppercorn (Roasted) 12 g
  • Garlic (chopped) 10 g
  • All-purpose flour 1 tbsp
  • Sugar 1 tbsp
  • Fish Sauce 1 tbsp
  • Oyster Sauce 1 tbsp
  • Water 75 ml

More Like This