Pizza 2 sabores - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 100 g de queso emmental
• 190 g de agua
• 15 g de levadura prensada fresca
• 300 g de harina de fuerza
• ½ cucharadita de sal
• ½ cebolla
• 30 g de aceite de oliva
• 30 g de nata (35% de grasa)
• 1 pellizco de sal
• 1 pellizco de pimienta negra molida
• 1 pellizco de nuez moscada molida
• 100 g de dados de beicon ahumado
• 1 diente de ajo
• ½ zanahoria
• 75 g de salsa de tomate
• 150 g de carne picada
• 1 lata pequeña de champiñones laminados en conserva
• 1 pellizco de orégano seco