Gemüsepommes mit Dip und Salat - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 40 g Parmesan
• 250 g Möhren
• 250 g Kohlrabi
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Knoblauch, gemahlen
• 1 TL Pfeffer
• 1 EL Petersilie
• 1 TL Salz
• 1 - 2 Knoblauchzehen
• 50 g Mayonnaise
• 50 g Joghurt, 1,5% Fett
• 15 g Ketchup
• ¼ TL Salz
• 2 Prisen Zucker
• ½ TL Worcester-Sauce
• 1 Spritzer Tabasco
• ¼ Bund gemischte Kräuter
• 100 g Joghurt, 1,5% Fett
• 1 TL Olivenöl
• 10 g Zitronensaft
• ½ TL Salz
• 2 Prisen Pfeffer
• 1 Prise Zucker
• 60 g Feldsalat