A Tropical Fruit Parfait Recipe

Ingredients

• {'name': 'Greek yogurt (plain or vanilla)', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Mango (ripe, diced)', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Pineapple (fresh, diced)', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Kiwi (peeled and sliced)', 'quantity': 2, 'unit': 'pieces'}
• {'name': 'Granola', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Shredded coconut (unsweetened, toasted)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Honey (optional, for drizzling)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Fresh mint leaves (for garnish)', 'quantity': 4, 'unit': 'pieces'}