Pechuga de pavo adobada al romero - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 3 dientes de ajo
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1 cucharada de comino en grano
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• 1 cucharadita de sal
• 2 tiras de piel de limón
• 3 cucharadas de zumo de limón
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 80 g de vermut rojo
• 500 - 700 g de pechuga de pavo sin piel
• 18 ramitas de romero fresco
• 10 g de caramelo líquido
• 80 g de agua
• 1 cucharadita de maicena