Mujaddara (riz au lentilles) - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Mujaddara (riz au lentilles) - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

cookidoo.thermomix.com

Experience the flavors of Mujaddara with this easy Thermomix® recipe, packed with 6g fiber and 415 kcal per serving. Try it today with a free trial on Cookidoo®!

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • ½ gousse d'ail
  • 1 yaourt à la grecque
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 200 g d'oignons
  • 30 g d'huile d'olive
  • 800 g d'eau
  • 150 g de lentilles vertes sèches
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de graines de cumin
  • 2 c. à café de curcuma frais
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 150 g de riz basmati
  • 300 g d'eau

More Like This