Salade de betteraves, feta et noix - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 150 g de pommes
• 300 g de betteraves
• 15 g de jus de citron
• 40 g huile d'olive
• 15 g moutarde
• 25 g de vinaigre balsamique
• 15 g de crème liquide 30-40% m.g.
• ½ c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
• 1 c. à soupe de sirop d'érable
• ½ c. à café de sel
• 3 pincées de poivre noir moulu
• 1 pincée d'ail en poudre
• 30 g de noix finement hachées
• 150 g de feta