Monstro das bolachas - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• Manteiga
• 3 ovos
• 460 g leite
• 180 g óleo de amendoim
• 400 g açúcar
• 250 g farinha tipo 55
• 120 g coco ralado
• 1 ½ c. chá de bicarbonato de sódio
• 1 ½ c. chá de fermento p/ bolos
• 60 g manteiga
• 70 g açúcar amarelo
• 1 ovo
• 90 g farinha tipo 55
• 1 c. chá de bicarbonato de sódio
• 100 g pepitas de chocolate preto
• 480 g açúcar
• 100 g natas
• 300 g chocolate branco
• 120 g manteiga
• 250 g queijo mascarpone
• Corante alimentar em gel