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Ingredients

  • 75 g di nocciole
  • 75 g di mandorle
  • 75 g di gherigli di noci
  • 35 g di pinoli sgusciati
  • ½ limone
  • ½ arancia
  • 150 g di miele
  • 50 g di scorza di arancia candita
  • 50 g di cedro candito
  • 60 g di uvetta
  • 1 - 2 pizzichi di cannella in polvere
  • 75 g di farina tipo 00
  • olio di semi di arachide
  • 20 g di farina tipo 00
  • 20 g di olio di semi di girasole
  • 35 g acqua
  • 2 bustine di zafferano in polvere

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