Bulgursalat - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Name: Bulgursalat - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Total time: 35 min
Ingredients: 2 Knoblauchzehen; 1000 g Wasser; 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 500 g Bulgur; 100 g Zitronensaft; 100 g Olivenöl; 3 TL Salz; 2 Prisen Pfeffer; 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen; 1 Msp. Cayenne-Pfeffer, gemahlen; 1 EL Honig; 2 Bund glatte Petersilie; 1 Bund Minze; 1 Salatgurke; 2 rote Zwiebeln; 6 Tomaten

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Ingredients

2 Knoblauchzehen
1000 g Wasser
2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
500 g Bulgur
100 g Zitronensaft
100 g Olivenöl
3 TL Salz
2 Prisen Pfeffer
1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 Msp. Cayenne-Pfeffer, gemahlen
1 EL Honig
2 Bund glatte Petersilie
1 Bund Minze
1 Salatgurke
2 rote Zwiebeln
6 Tomaten

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