Menü: Rohkostsalat, Gefüllte Zucchini mit Couscous; Crema Catalana - Cookidoo® – the official Thermo

Name: Menü: Rohkostsalat, Gefüllte Zucchini mit Couscous; Crema Catalana - Cookidoo® – the official Thermo
Ingredients: 2 Zucchini; 100 g Couscous; 220 g Wasser; ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l); 60 g Zwiebeln; 200 g Paradeiser; 100 g gelbe Paprikaschote; 1 Knoblauchzehe; 10 g Olivenöl; 180 g Fetakäse; 1 TL Oregano, getrocknet; 1 TL Thymian, getrocknet; 1 TL Basilikum, getrocknet; 1 TL Salz; 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen; 500 g Milch; 80 g Zucker; 3 Eidotter; 20 g Speisestärke; 500 g Gemüse/Obst, gemischt; 20 g Öl; 20 g Essig; 2 Prisen Pfeffer, gemahlen; ½ TL Zucker; brauner Zucker

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Ingredients

2 Zucchini
100 g Couscous
220 g Wasser
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
60 g Zwiebeln
200 g Paradeiser
100 g gelbe Paprikaschote
1 Knoblauchzehe
10 g Olivenöl
180 g Fetakäse
1 TL Oregano, getrocknet
1 TL Thymian, getrocknet
1 TL Basilikum, getrocknet
1 TL Salz
3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
500 g Milch
80 g Zucker
3 Eidotter
20 g Speisestärke
500 g Gemüse/Obst, gemischt
20 g Öl
20 g Essig
2 Prisen Pfeffer, gemahlen
½ TL Zucker
brauner Zucker

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