Braised Rice with Salted Egg and Prawn (ข้าวตุ๋นกุ้งไข่เค็ม)

Braised Rice with Salted Egg and Prawn (ข้าวตุ๋นกุ้งไข่เค็ม)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - กุ้ง300 กรัม - น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ - กระเทียม3 กลีบ - ขิง 3 แว่น -...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • Prawn
  • 300 g
  • Cooking Oil
  • 2 tbsp
  • Garlic
  • 3 cloves
  • Ginger
  • 3 slices
  • Coriander Root
  • 2 roots
  • Shaoxing Rice Wine
  • 1 tbsp
  • Salt
  • ½ tsp
  • Water
  • 1.5 l
  • Rice
  • 220 g
  • Salted Egg Yolk
  • Sesame Oil
  • Coriander
  • for serving
  • Pepper
  • Ginger (sliced)

More Like This