Budget Pasta Salad Recipe

Ingredients

• {'name': 'pasta (elbows, shells, or rotini)', 'quantity': 300, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'mayonnaise', 'quantity': 100, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'olive oil', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'lemon juice', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'mustard (optional)', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'frozen mixed vegetables', 'quantity': 200, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'garlic powder', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'parsley (fresh or dried)', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'shredded cheese (optional)', 'quantity': 50, 'unit': 'grams'}