Buddha bowl - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 250 g de carottes
• 300 g de chou rouge
• 1 gousse d'ail
• 250 g de yaourt nature
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre moulu
• 400 g de pois chiches en conserve
• 30 g de tahini
• 60 g de jus de citron
• 25 g d'huile d'olive
• 900 g d'eau
• 1 c. à café de gros sel
• 250 g de millet en grains
• 500 g de courge butternut
• 100 g de brocoli