Cookies au chèvre et au thym - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 15 g de parmesan
• 150 g de farine blanche type 45
• 1 c. à café de levure chimique
• 75 g de beurre doux
• 1 œuf
• 1 blanc d'œuf
• ½ c. à café de fleur de sel
• 135 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
• ½ c. à café de thym frais
• 5 pétales de tomate confite