Tarte chèvre, pomme et oignon - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 250 g de farine blanche type 45
• 125 g de beurre
• 1 pincée de poivre moulu
• 4 œuf
• 4 c. à soupe d'eau
• 80 g d'oignon
• 20 g d'huile d'olive
• 1 c. à café de sucre de canne
• 1 pomme
• 2 pincées de sel
• 2 pincées de poivre moulu
• 15 g de beurre
• 150 g de ricotta
• 150 g de crème liquide entière
• 8 tranches de fromage de chèvre en bûche
• 15 cerneaux de noix
• ½ c. à café de sauge déshydratée
• farine blanche type 45