Cajun-Fleisch mit buntem Gemüse - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 30 g Öl
• 2 - 2 ½ EL Cajun-Gewürzmischung
• 700 g Schweinenacken
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Zwiebel
• 250 g gelbe Paprika
• 200 g Zucchini
• 200 g Champignons
• ¾ TL Salz
• 3 Prisen Pfeffer
• 1 TL Kräuter der Provence
• 150 g Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 20 g Öl
• 20 g Tomatenmark
• 150 g Wasser
• 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
• 500 g passierte Tomaten
• 1 TL Salz
• ¼ TL Pfeffer
• ½ TL Zucker
• 150 g Cherry-Tomaten
• 500 g Bandnudeln
• 1 geh. EL Speisestärke