Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 2 claras de huevo
  • 25 g de semillas de lino
  • 130 g de queso emmental
  • 2 yemas de huevo
  • 100 g de queso quark
  • ¾ de cucharadita de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de crème fraîche
  • 15 g de mostaza
  • 50 g de salmón ahumado
  • 50 g de champiñones frescos
  • 1 ramita de eneldo fresco
  • 20 g de rúcula
  • 2 cucharaditas de zumo de limón

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