Pescado agridulce con arroz TM6 - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 250 g de arroz jazmín
• 20 g de mantequilla clarificada
• 400 g de piña
• 30 g de azúcar
• 200 g de pimiento rojo
• 20 g de jengibre
• 2 dientes de ajo, pelados
• 120 g de cebolla
• 20 g de aceite vegetal
• 470 g de agua
• 30 g de salsa de soya, baja en sodio
• 10 g de vinagre de arroz negro
• 15 g de vino de arroz
• 30 g de vinagre de arroz negro
• 30 g de catsup
• 1 ½ cdita de sal
• 400 g de filetes de pescado blanco
• 1 cda de fécula de maíz
• cebolla cambray
• semillas de ajonjolí