Pan plano arcoíris - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 600 g de harina de trigo
• 410 g de agua
• 55 g aceite de oliva
• 25 g de levadura fresca
• 1 pizca de azúcar
• 2 cditas de sal
• 40 g de queso parmesano
• 1 - 2 dientes de ajo
• 200 g de garbanzo blanco, enlatado
• 15 g de jugo de limón amarillo
• 20 g de semillas de ajonjolí
• ½ cditas de paprika, ahumada y molida
• 60 g de pimiento rojo
• 60 g de zanahoria
• 100 g de jitomate cherry
• 60 g de granos de maíz inflados
• 100 g de calabacita
• 100 g de brócoli
• 100 g de berenjena
• 60 g de cebolla morada
• 5 g de aceite en aerosol
• 3 - 4 pizca de pimienta negra molida