Italian Beef and Green Pepper Sandwiches Recipe

Ingredients

• {'name': 'beef chuck roast', 'quantity': 3, 'unit': 'pounds'}
• {'name': 'olive oil', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'yellow onion', 'quantity': 1, 'unit': 'large'}
• {'name': 'green bell peppers', 'quantity': 2, 'unit': ''}
• {'name': 'garlic cloves', 'quantity': 4, 'unit': ''}
• {'name': 'beef broth', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Italian seasoning', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'crushed red pepper flakes', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'hoagie rolls', 'quantity': 6, 'unit': ''}
• {'name': 'provolone cheese slices', 'quantity': 6, 'unit': ''}