Linseneintopf mit Spätzle - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Name: Linseneintopf mit Spätzle - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Ingredients: 10 Stängel Petersilie; 100 g Möhren; 120 g Staudensellerie; 80 g Porree; 120 g Zwiebeln; 100 g durchwachsener Speck, geräuchert; 1 EL Butter; 2 EL Öl; 200 g Tellerlinsen, getrocknet; 4 Kohlwürste; 500 g Spätzle, frisch; 800 g Geflügelfond; 30 g Weißweinessig; 1 ½ TL Salz; 1 TL Pfeffer; 3 EL Schnittlauch

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Ingredients

10 Stängel Petersilie
100 g Möhren
120 g Staudensellerie
80 g Porree
120 g Zwiebeln
100 g durchwachsener Speck, geräuchert
1 EL Butter
2 EL Öl
200 g Tellerlinsen, getrocknet
4 Kohlwürste
500 g Spätzle, frisch
800 g Geflügelfond
30 g Weißweinessig
1 ½ TL Salz
1 TL Pfeffer
3 EL Schnittlauch

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