Wrap au chèvre - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 225 g de farine de blé
• 1 c. à café de sel
• 25 g beurre doux
• 125 g d'eau
• 4 biscottes
• 1 blanc d'œuf
• 1 fromage de chèvre en bûche
• 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
• 100 g de fromage de chèvre
• ½ c. à café de sel
• 3 pincées de poivre blanc moulu
• 1 c. à soupe de ciboulette fraîche
• huile végétale
• 2 tomates
• 4 c. à café d'oignons frits déshydratés
• 40 g de mélange de jeunes pousses de salade