COMBIONLINE - Viennese griddle

COMBIONLINE - Viennese griddle

combionline.com

We cut slices from the roast, cut the edge membranes and tap them, rub the slice...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • 1500.0000 g Hovězí roštěnec
  • 30.0000 g Sůl
  • 1.0000 g Pepř čerstvě ml
  • 45.0000 g Hořčice
  • 150.0000 g Sádlo
  • 600.0000 g Cibule do základu
  • 25.0000 g Protlak
  • 35.0000 g Hladká mouka
  • 200.0000 ml Víno červené
  • 3000.0000 ml Voda nebo vývar
  • 2.0000 g Tymián
  • 100.0000 g Máslo
  • 5.0000 g paprika sladká mletá
  • 75.0000 g Strouhanka
  • 75.0000 g Hladká mouka
  • 200.0000 ml Olej

More Like This