Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe pla

Ingredients

• 120 g de garbanzo blanco, enlatado
• 2 cdas de aceite de oliva
• 2 cdas de paprika, ahumada y molida
• 1 cda de ajo en polvo
• 1 cda de sal
• 1 cdita de pimienta negra molida
• 1 cda de orégano seco
• 125 g de aguacate
• 50 g de aceite de oliva
• 25 g de agua
• 40 g de jugo de limón amarillo
• 5 g de perejil
• 5 g de cilantro fresco
• 1 diente de ajo
• 240 g de pepino
• 50 g de queso feta
• hojas de menta frescas