Empadão de bacalhau e camarão - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 50 g queijo Emmental
• 100 g azeite
• 300 g cebola
• 15 g salsa
• 400 g bacalhau demolhado e desfiado
• 200 g miolo de camarão
• 1 c. chá de mostarda de Dijon
• 250 g leite
• 20 g farinha tipo 65
• 15 g manteiga
• 1 c. chá de sal
• 1 pitada de pimenta
• 35 g azeite
• 6 dentes de alho
• 1 pé de alecrim
• 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar)
• 200 g leite
• 100 g natas