Braised Pork Ribs with Curry Paste (ซี่โครงหมูอบเครื่องแกง)

Braised Pork Ribs with Curry Paste (ซี่โครงหมูอบเครื่องแกง)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - ซี่โครงหมู500 กรัม - พริกแกงเผ็ด40 กรัม - ขมิ้น5 กรัม -...

View full recipe on www.pholfoodmafia.com

Recipe Saint is a recipe index: we list the ingredients so you can search, save and plan. The full method, times and servings are on the publisher's page at www.pholfoodmafia.com.

Share this recipe:

Ingredients

  • Pork Ribs 500 g
  • Curry Paste 40 g
  • Turmeric 5 g
  • Black Peppercorn 2 tsp
  • Green Peppercorn 5 g
  • Corn Starch 1 tbsp
  • Salt ¼ tsp
  • Sugar 1 tbsp
  • Oyster Sauce 1 tbsp
  • Light Soy Sauce 2 tsp
  • Seasoning Sauce 2 tsp
  • Water 500 ml
  • Bird's Eye Chilli 18
  • Kaffir Lime Leaf (shredded) 3 leaves
  • Red Chilli (diagonal cut) 1
  • Lemongrass (sliced) 1 stalk

More Like This