Paprikasuppe bicolor - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 20 g Öl
• 1000 g gelbe Paprika
• 750 g Wasser
• 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
• 1 TL Salz
• ¼ TL Pfeffer
• ½ TL Kurkuma
• 1 - 2 EL Speisestärke
• 200 g Sahne
• 1000 g rote Paprika
• 2 Würfel Gemüsebrühwürfel (für je 0,5 l)
• ¼ TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
• 30 g Tomatenmark
• 1 EL Speisestärke
• Olivenöl
• 200 g Feta
• Majoran