Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe p

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Ingredients

  • 350 g de harina de trigo sarraceno
  • 180 g de agua
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de cebolla
  • 50 g de apio
  • 50 g de zanahoria
  • 50 g de calabacín
  • 400 g de salsa de tomate
  • 100 g de agua
  • 3 - 4 cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 200 g de lentejas cocidas en conserva
  • 5 hojas de albahaca fresca

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