Soupe de carotte, miso et amande - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 30 g d'amandes décortiquées
• 100 g d'oignon
• 2 gousses d'ail
• 150 g de pommes de terre
• 400 g de carottes
• 1 pincée de poivre moulu
• 10 g huile de sésame
• 20 g d'huile d'olive
• ½ cube de bouillon
• 1 tige de citronnelle fraîche
• 600 g d'eau
• 40 g de pâte de miso blanche (shiro miso)
• 40 g de purée d'amande
• 1 c. à café de graines de sésame noir