Crostino di funghi e melanzane
25 minutes Budget Vegetariana Passaggi della ricetta 1. Prepara una marinata con aglio schiacciato, olio e sale. 2.
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Cooking tools:
- Pastry brush
- Garlic press
- Chef's knife
- Cutting board
- Mixing bowl
- Skillet
- Stove
- Spatula
- Plate
Ingredients
- 500 g funghi misti (funghi Pleurotus, champignon, shiitake e cardoncelli)
- 1 melanzana
- 2–3 spicchi d'aglio
- 4–5 fette di pane
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