Orange Pineapple Cake Recipe

Ingredients

• {'name': 'all-purpose flour', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'granulated sugar', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'baking soda', 'quantity': 2, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'large eggs', 'quantity': 2, 'unit': 'units'}
• {'name': 'crushed pineapple (undrained)', 'quantity': 1, 'unit': 'can (20 ounces)'}
• {'name': 'orange juice', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'orange zest', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'vegetable oil', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'vanilla extract', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'cream cheese (softened)', 'quantity': 8, 'unit': 'ounces'}
• {'name': 'unsalted butter (softened)', 'quantity': 4, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'powdered sugar', 'quantity': 3, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'orange juice (for frosting)', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'orange zest (for garnish)', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}