Almond Butter Cookies Recipe

Ingredients

• {'name': 'Almond butter (smooth, unsweetened)', 'quantity': 240, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Brown sugar', 'quantity': 150, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Granulated sugar', 'quantity': 50, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Egg', 'quantity': 1, 'unit': 'large'}
• {'name': 'Vanilla extract', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Baking soda', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Optional: Chocolate chips or chopped nuts', 'quantity': 60, 'unit': 'grams'}