Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe pla

Ingredients

• 5 pincées de sel
• 1 c. à café de graines de fenouil
• 1 c. à café de graines d'anis vert
• 1 c. à café de graines de cumin
• 3 pincée de poivre moulu
• 1 citron jaune non traité
• 50 g d'huile d'olive
• 12 sardines fraîches entières, vidées, nettoyées et étêtées
• 500 g d'eau
• 600 g de pommes de terre
• 200 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
• 10 brins de ciboulette fraîche