Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz) - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platfo

Name: Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz) - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platfo
Total time: 50 min
Ingredients: 20 g de aceite de oliva; 150 g de cebolla; 50 g de pimiento rojo; 1 pellizco de hebras de azafrán; 20 g de tomate concentrado; 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero; 560 g de caldo de pescado; 1 lomo de bacalao desalado; 300 g de arroz de grano redondo; 4 - 6 pimientos del piquillo; 2 alcachofas frescas; 1 cucharadita de sal; 2 pellizcos de pimienta negra molida

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Ingredients

20 g de aceite de oliva
150 g de cebolla
50 g de pimiento rojo
1 pellizco de hebras de azafrán
20 g de tomate concentrado
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
560 g de caldo de pescado
1 lomo de bacalao desalado
300 g de arroz de grano redondo
4 - 6 pimientos del piquillo
2 alcachofas frescas
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

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