Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platfor

Ingredients

• 10 g Dill
• 120 g Magerquark
• 100 g Frischkäse
• ¼ TL Salz
• ¼ TL Pfeffer
• 5 g Petersilie
• 265 g Kidneybohnen, aus der Dose
• 50 g Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 400 g Rinderhackfleisch
• 1 TL Salz
• ¾ TL Pfeffer
• 1 TL Paprika edelsüß
• 1 TL Paprika rosenscharf
• 250 g Basmati-Reis
• 20 g Öl
• 200 g Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 150 g rote Paprika
• 50 g Möhre
• 1 ½ TL Salz
• 3 TL Paprika edelsüß
• ¼ TL Chili, gemahlen
• 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
• 200 g Tomaten
• 80 g Erbsen, TK
• 50 g Mais, TK
• 750 g Wasser
• 100 g Ajvar