Brescian Spit Or Polenta And Birds — Authentic Italian Recipe | MyItalian.Recipes
Spiedo bresciano o polenta e uccelli — ricetta di secondi a base di carne della tradizione Lombardia, preparata con uccellini, lombo di maiale e coniglio. Proce
Ingredients
- 2 uccellini dal becco gentile
- 1 rotolino di lombo di maiale
- 1 pezzetto di coniglio
- 1 pezzetto di pollo
- 1 pezzetto di costina
- potatoes to taste
- sage to taste
- salt to taste
- butter to taste
- oil to taste
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